HOT ! ミッシェルファロン1本 オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。マカロン 10個 | Michel Belin。ジャン・ミッシェル・フォロン展 | タバネルブックス。
ワイン Laurent-Perrier Grand
人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。フランス産赤ワイン3本　イタリア產白ワイン1本。ボランジェ　ラ・グランダネ 2004。バローロ ブリッコ ボスキス 2018 カヴァロット。シャトー セゴンヌ1999。【希少】ドメーヌミエイケノ　メルロー　Mie Ikeno Merlot 2022。新品箱付モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ・2009年白 辛口750ml。ケンゾーエステイト「心香（ときか）tokika 2021」。最安値　正規品サントリーDRC LA TACHE 1989年 赤ワイン750ml。スプリングバレーさま専用　リクエスト２本。Trifecta Napa Valley Red Wine 限定400ケース。クール便着払　ミシェル ファロン オザンヌ グラン クリュ。【アルマ ヴィーヴァ 2000年】。【入手困難】日本ワイン4本セット BOW! など。2017サドヤ シャトーブリヤン750ml 2本セット。花子様　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。クール便着払　自然派ワイン4本セット②。ロマネ・サン・ヴィヴァン＆グラン・エシェゾーセット空瓶。タイユヴァン ワインセット2本入り ギフト プレゼント ヴィンテージワイン。【匿名、即日発送】ケンゾーエステート asuka 2018。Dom Pérignon Vintage 2002 750ml。ボジョレー・ヌーボヴォー2010年　サクラ大戦3 リミテッド商品。Hirolin✳︎Dom Pérignon 2010年ヴィンテージ。Château Laguiole ワインオープナー SL330BB。（レアな銘醸ナパ！）　コルギンIXエステート2007（パーカー満点ワイン!!）。ドイツ　白ワイン　4本セット。ワイン Waimarama Minagiwa 2019。【dnejjjxkkk】Vega Sicilia Unico 2008。シャトー・ ディッサン　1997　マルゴー　【 古酒　ワインセラー保管 】。【送料無料】日本ワイン 2本セット 北海道 余市 山梨。ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド ヴィンテージ 2004。ケンゾーエステートあさつゆハーフボトル3本セット。【セラー保管】 Petrus シャトーペトリュス 1985 グレートヴィンテージ。LXIV Champagne Spéciale Demi-Sec 青　ブルー。Moët & Chandon ICE IMPÉRIAL 750mL モエ。BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE シャンパン。COACH チェック柄 ワインバッグ 保存袋付き