HOT ! Yann Durieux ヤン・ドュリュー　Manon 2020 2020 Yann Durieux, Manon, VdF – Thatcher's Wine

2020 Yann Durieux, Manon, VdF – Thatcher's Wine。白：[2020] VdF マノン（ヤン ドゥリュー） ／VdF Manon (Yann Durieux)。白：[2020] VdF マノン（ヤン ドゥリュー） ／VdF Manon (Yann Durieux)。
フランス産赤ワイン3本　イタリア產白ワイン1本
品種シャルドネ醸造ニュイ サン ジョルジュの東、メサンジュにある粘土石灰質土壌の区画で、南東側向きの斜面に植えられた古樹から造られます。バローロ ブリッコ ボスキス 2018 カヴァロット。アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。新品箱付モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ・2009年白 辛口750ml。1時間以上も変化し続けるので、時間を掛けて飲むことをオススメします。スプリングバレーさま専用　リクエスト２本。SO2（亜硫酸塩）無添加■ドメーヌ情報[本拠地]フランス・ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ[設立年]2010年[栽培]ビオロジック[所有畑]3ha。ボランジェ　ラ・グランダネ 2004。 タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。以前は100％キューヴタンクでの熟成でしたが、2014年より樽熟成に切り替えたキュヴェ名の由来は愛娘マノンちゃんから。シャトー セゴンヌ1999。【希少】ドメーヌミエイケノ　メルロー　Mie Ikeno Merlot 2022。味わいは、フレッシュで上質なオリーブオイルの様にネットリとした滑らかな質感でありながら、素朴で軽やか。柔らかい酸が全体のバランスを取り、空気に触れる度にどんどん変化していきます。ケンゾーエステイト「心香（ときか）tokika 2021」。最安値　正規品サントリーDRC LA TACHE 1989年 赤ワイン750ml。彼のファンキーさが最も表れたキュヴェと言えます。■ワイン情報[産地]フランス・ブルゴーニュ地方[タイプ]白・辛口[品種]シャルドネ100％[アルコール度数]13.5％[土壌]粘土石灰質[醸造について]タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。Trifecta Napa Valley Red Wine 限定400ケース